营养健康，快乐成长！了解8岁儿童一周食谱早餐，满足宝宝未来的需要

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1、五谷杂粮馒头

原料:面粉500克、面粉200克、酵母粉4克、白糖20克、水200克。

做法:将面粉和酵母粉倒入,搅拌均匀,慢慢加入水,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。

揉成光滑的面团,搓成长条,切成大小一致的剂子。

用擀面杖擀成面皮,将馅料放在皮中央,做成包子,放在锅里蒸十分钟,关火后再闷五分钟,取出,这样一道美味的早餐就做好了。

2、鸡蛋火腿肠豆腐卷

原料:鸡蛋2个、火腿肠3根、豆腐卷3张、火腿肠2根。

做法:将火腿肠,豆腐卷切成细条,葱姜切碎,鸡蛋打成蛋液,火腿肠切碎,鸡蛋和火腿肠加火腿肠、豆腐卷,调拌均匀。

把切好的火腿肠卷放在豆腐卷上,锅内热油,把做好的豆腐卷整齐的摆在锅内,在倒入调好的蛋液,鸡蛋液凝固后翻面,将鸡蛋卷和火腿肠卷放在一起,卷起来,捏紧。

3、韩式泡菜炒牛肉

原料:牛里脊肉一块、泡菜、葱姜末、红辣椒末、盐、酱油、生粉。

做法:将牛肉切成小方块,用生粉、酱油、生粉、少许盐和花生油腌5分钟,泡菜切碎,葱姜、红辣椒剁碎,炒锅放少许油,烧热,下泡菜和辣椒煸炒。

下牛肉炒到9成熟时,加一勺红辣椒末,煸炒到辣椒和辣椒汁炒熟后,放葱、姜末、盐和牛肉,加水,水开后,放牛肉、土豆块、辣椒,一起煮,直到牛肉熟了,将牛肉、土豆、辣椒捞出。

4、韩式泡菜蒸肉

原料:五花肉、泡菜、精盐、生抽、芝麻油、料酒。

做法:将泡菜切碎,水烧开,放入五花肉煮熟,捞出沥干,盛起,加入泡菜水,肉再次煮开,用小火焖煮20分钟左右,将肉捞起放入大碗中,将肉和泡菜拌匀,放入适量精盐、料酒、芝麻油即可。

5、酸菜炒肉末

原料:酸菜、精盐、白糖、花椒、姜末、肉末。

做法:将酸菜洗净,切碎,用开水烫一下,捞出,挤干水分,挤干水,姜切末。