螃蟹怎么保存才新鲜？轻松解决吃不完的螃蟹存储问题！

螃蟹怎么保存才新鲜?轻松解决吃不完的螃蟹存储问题!

螃蟹如何保存

1、将螃蟹放在桌子上,或者放到保鲜盒里,每次吃完的时候都要洗干净,并沥干水分。

2、将干的酒倒在瓶子里,然后把螃蟹码放整齐。

3、把干的酒撒在螃蟹上。

4、找一个小洞,把螃蟹直接放在洞里,然后将盖子盖上。

5、放到冰箱里,螃蟹一般能够保存一个星期左右。

螃蟹保存的正确方法

方法一:绑螃蟹

如果你是自驾游或者是出去游玩的话,建议大家可以带上好的绑螃蟹的绳子,然后和螃蟹放在一起,这样可以减少你们在睡觉的时候带给你的不便。

方法二:灌满白酒

还可以往螃蟹上灌满白酒,这个方法是非常方便的,这样可以让螃蟹的钳子和脚步都泡在白酒里,然后拿起来就可以避免钳子和脚步的爬动。

方法三:隔夜水养螃蟹

如果你是养殖的话,那么也可以选择每天都给螃蟹喝点水,这样可以让螃蟹保存的时间更加久,而且水里面还含有一定的营养物质,对于养螃蟹是非常有好处的。

方法四:塑料桶/盆养螃蟹

当你把螃蟹放入到有盖子的盆子里面,然后选择一个保温效果比较好的容器,再往下放上一些塑料桶/盆,盖上盖子,不要随意移动,让它们之间形成一个隔离的空间。

螃蟹的营养价值

螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素C、钙、钾、铁、磷等营养物质。螃蟹还有抗结核作用,螃蟹中含有丰富的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物有大蒜、香菇、黑木耳、芝麻和红辣椒等。

螃蟹营养价值

1、抗结核

螃蟹有抗结核作用,

2、滋补解毒

螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

3、抗结核

4、抗感染、促进伤口愈合

螃蟹还有抗结核作用,

螃蟹的食用禁忌

1、体质过敏者忌食

螃蟹属于高蛋白食物,食用过敏者最好不要吃螃蟹,否则容易引起过敏反应,或使原有的疾病加重。