血肠热量:美味的肉类饮食选择还是高热量的隐藏威胁?
热量高:营养的隐藏威胁:隐藏威胁:增加吃的额外热量
肉类
*是脂肪性食品,如鸡肉、羊肉、牛肉、鸭肉、鳗鱼、蟹黄、肥肠等。所以,日常生活中摄入的这些肉类食品,特别是鸡胸肉、牛肉、肥肠等,我们的热量,会比较高。所以,日常饮食中,建议还是少吃一点,多吃一点,或者其他的富含脂肪的食品。
推荐食谱:青椒炒肉丝
材料:青椒适量、猪肉适量、红椒适量、生抽适量、盐适量。
做法:
1、首先,准备青椒和肉丝,把青椒和瘦肉分别切成丝,红椒剁碎备用。先把青椒丝、肉丝放到碗里,然后将猪肉丝和青椒丝放到一起,加盐,鸡精,生抽和生抽。
3、搅拌均匀,腌10分钟即可。
6、把青椒切成丝,瘦肉切成丝,姜切成丝,大蒜切成末。
7、开火,锅热后放油,油热后放入姜蒜爆香。
8、然后放入肉丝翻炒至变色,然后盛出备用。
9、另起锅热油,放入红椒翻炒几下。
10、把肉丝和青椒丝倒入锅中。
11、加入生抽,适量的盐。
12、加入适量的料酒。
13、把大蒜一起放入,炒熟即可。
小贴士:
1、瘦肉放油炒熟后,先下瘦肉,炒熟后再放入青椒丝,可以使炒熟的肉变得更加精致。蒜的选择可以根据自己的口味来选择。如果喜欢比较辣,就可以多放一些。
土豆丝炒肉丝
食材:土豆2个、猪肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、油适量
1、将土豆去皮,切成丝备用。将猪肉切成细丝。
3、切好的肉丝用生抽、老抽、油腌制十分钟。
4、锅中倒油烧热,下入葱姜蒜末,爆炒出香味后,加入肉丝快速翻炒。
5、肉丝炒变色后,倒入土豆丝,加入适量的盐。
6、翻炒几下后,加入少许清水。
7、大火炒至土豆丝变软即可。
8、出锅装盘即可。
1、土豆不要切得太细,这样不容易炒熟,可以用手攥出多余的水分。