1.香干,干香菇提前用清水泡发,洗净,切成段。
2.猪瘦肉切丝,用适量的生抽,盐,生粉抓匀腌制。
3.芹菜洗净,切段。
4.热锅放油,放入肉丝,翻炒至变色,加入芹菜段,翻炒。
5.再加入香干翻炒。
6.加入适量的盐,炒匀即可。
芹菜香干炒肉的营养价值
芹菜香干炒肉营养价值
芹菜中还含有胡萝卜素和维生素B1,芹菜中含有大量的纤维素,可以帮助人体消化,有利于营养物质的吸收。
芹菜中含有胡萝卜素和维生素B1,芹菜中含有大量的纤维素,可以很好的促进肠胃蠕动,有利于营养物质的吸收,芹菜中含有胡萝卜素和维生素B1,芹菜香干炒肉营养价值非常丰富。
芹菜香干炒肉的做法
芹菜香干炒肉的做法非常简单,需要的食材有芹菜、香干、蒜、姜、盐、生抽、香油、淀粉、鸡精、食用油等,将芹菜香干洗净后,切成段状,然后将香干切成段状,然后将蒜头拍碎切末,姜切丝,在锅中倒入油,等油热后,放入姜丝爆香,放入芹菜香干翻炒,放入香干,加适量的盐,放入鸡精,淋入适量的香油,搅拌均匀后,将芹菜香干炒肉搅拌均匀,就可以出锅了。