营养米糊：简单易学的做法大全，瞬间满足味蕾与身体需求！

营养米糊:简单易学的做法大全,瞬间满足味蕾与身体需求!

食材明细

主料:米饭300g

辅料:白糖1小勺

调料:白醋1小勺

做法步骤

1、准备食材。米饭中放入白糖,加白醋。拌匀。电饭锅提前预热,倒入米饭,用饭压平。

5、压平。

6、盖上盖子,闷半个小时。

7、取出看看,没有淤血,没有粘性,这样出来的米饭会有很好的米香。

8、因为加了白醋,所以我放了白糖。

9、后面会有很好的米香。

10、米饭焖好了,加入白醋,把米饭压平。

11、

12、取出,

13、锅里放水烧开,加入压好的米饭。

14、再煮。

15、放入一小勺白糖。

16、

17、盛出,上桌。

小贴士

1、米饭要煮得软硬适中。米饭要拌均匀,米饭能不能吃到口感都是一样的。白糖一定要炒至融化,这样出来的米饭才能有淡淡的米香。在饭上浇上白醋,可以使米饭更加香。

香葱炒鸡蛋

食材:

主料:鸡蛋2个、香葱2根

辅料:盐1茶匙、香油1茶匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、水淀粉适量

步骤:

1、准备好所需食材。鸡蛋打入碗中,加入少许盐,料酒,1茶匙白糖,拌匀。香葱洗净切成葱花。锅中倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅散,用锅铲轻轻推动,至鸡蛋定型后,将锅中的鸡蛋倒入锅中。

5、将香葱末倒入锅中,炒散。

6、调入适量盐,白糖,生抽,蚝油,胡椒粉,鸡精,水淀粉,搅拌均匀。

7、炒锅中倒入少许油,油热后,放入葱花炒出香味。

8、放入煎好的鸡蛋,炒散。