营养美味的龙利鱼宝宝餐，教您制作龙利鱼的做法宝宝吃！

营养美味的龙利鱼宝宝餐,教您制作龙利鱼的做法宝宝吃!

龙利鱼1条,米饭1碗,胡萝卜1根,青葱少许,生抽,料酒,盐,生粉,胡椒粉,香油,蚝油,玉米油,蕃茄酱,黄油。

做法

1、龙利鱼切成厚约1公分的片,用适量盐、料酒、生抽、蚝油、生粉和胡椒粉腌制10分钟。

2、胡萝卜、青葱、洋葱切细丝。

3、米饭和黄油一起拌匀,备用。

4、锅烧热,将鱼片下锅煎至两面金黄盛出备用。

5、取一炒锅,将胡萝卜丝、洋葱丝、青葱丝、胡萝卜丝和咖喱块放入炒香。

6、倒入煎好的鱼片,加入适量水,大火烧开,转中火煮5分钟。

7、加入鱼片,调入盐、生抽、料酒、蚝油、玉米油、蕃茄酱,调入适量水淀粉,边煮边用勺子沿着同一方向搅拌均匀。

8、煮好的鱼片捞出,倒入铺好锡纸的烤盘上,撒少许葱花即可。

煎龙利鱼的做法步骤

1龙利鱼去头去鳞,从中间劈开,取出内脏,将鱼肉切成薄片,洋葱切丝。

2锅烧热,倒入油,将鱼片下锅煎至两面金黄,盛出备用。

3锅烧热,将洋葱丝、洋葱丝、青葱丝、胡萝卜丝和咖喱块放入炒香。

4倒入煮好的鱼片,调入适量水淀粉,边煮边用勺子沿着同一方向搅拌均匀。

5煎好的鱼片捞出,倒入铺好锡纸的烤盘上,撒上少许葱花即可。

1龙利鱼洗净,双面均匀地撒上盐,稍微腌制一会儿。

2葱、姜、蒜切片,鸡蛋打散。

3鱼骨压成鱼片。

4鱼片里放葱姜蒜,鸡蛋,料酒,盐,胡椒粉,淀粉,玉米淀粉,抓匀。

5锅里放油,烧热后,放入鱼片,煎至两面金黄即可。

煎龙利鱼的做法小贴士

1、煎鱼的时候一定要小心,千万不要让鱼片煎糊了。