营养食品有哪些?了解十种常见的营养食品,助您保持健康。
富含B族维生素、锌、硒、钙、镁、磷等多种维生素的谷类食品,维生素A、C、E、叶酸、烟酸、维生素B1、B2、烟酸、维生素C、E、叶酸、脂溶性膳食纤维。
1、富含B族维生素,对于保持身体的健康,促进大脑和神经系统的发育,也有非常重要的作用。
2、维生素A和维生素C是人体必需的一种营养物质,它们在维持身体健康方面发挥着重要的作用。
3、维生素B1能维持神经系统正常活动,能够促进消化液分泌,消化性溃疡的作用。
4、维生素B2能促进铁质的吸收,维持组织细胞的健康,提高视力,防止眼睛干涩。
5、维生素B6是一种水溶性维生素,有促进脂肪代谢,预防和治疗神经炎、消化不良、厌食、
6、维生素B1参与人体代谢,能维持机体的正常功能,促进能量代谢,改善皮肤的代谢,帮助皮肤排出体内毒素,预防痤疮。
7、维生素B1是水溶性维生素,有促进脂肪代谢,预防和治疗神经炎、消化不良、
8、维生素B6参与人体代谢,能维持神经系统正常活动,
9、维生素B1缺乏,可导致消化道疾病,如:肠炎、痢疾、神经炎等。
10、维生素B1是水溶性维生素,有促进消化液分泌,
食用的方法
1、生吃
维生素B1的来源主要是天然的粮食,如小麦、大米、玉米、豆制品、动物肝脏等,其中含量最高的是瘦肉,另外,还有豆类和蛋类。天然维生素B1在蔬菜水果中含量较多,但最好煮熟再吃,这样可减少水溶性维生素的损失。
2、新鲜
新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素B1,且主要为维生素C和B族维生素,因此吃新鲜蔬菜和水果时要适量吃些,特别是新鲜水果,新鲜水果中也含有丰富的维生素B1。