葫芦瓜饼的做法大全:简单又美味,让你轻松享受秋日美食。在此基础上,分享一款食疗方,只需十几分钟,快手一臂,全无病痛,且具有减肥功效。
1.材料:黄瓜半根,土豆1个,小黄瓜半根,鸡蛋2个,胡萝卜半根,甜面酱,酱油,盐,鸡精。
2.黄瓜,土豆,胡萝卜切成块,将鸡蛋打散。
3.黄瓜,土豆,胡萝卜,黄瓜都切成块,放到碗里,倒入蛋液。
4.加适量盐,酱油,鸡精,搅拌均匀。
5.加少许的水,把调好的面浆倒进去。
6.电饼铛里放入少许油,倒入面糊,等饼两面凝固,取出装盘。
7.锅中倒入油,倒入甜面酱,倒入土豆,胡萝卜,翻炒。
8.加入少量的水,继续翻炒。
9.加入适量的盐,炒匀。
10.放入黄瓜,翻炒均匀。
11.加入适量的鸡精,炒匀。
12.淋入鸡蛋,即可。
1、土豆的营养价值
土豆中含有丰富的维生素C,可提高机体的免疫功能,增强抗病能力。土豆中还含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强食欲,促进营养吸收,改善肠胃功能。
2、胡萝卜的营养价值
胡萝卜的营养成分除含维生素C、B1、B2外,还含有胡萝卜素,可为人体各组织细胞提供丰富的营养,并使皮肤细腻光滑,肤色红润,有延年益寿的功效。胡萝卜富含维生素A,可使皮肤细嫩光滑,防皮肤粗糙,并有防癌作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫功能,在防治上皮细胞癌变的过程中,能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3、土豆的营养价值
土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。