一、蒜苗的最佳搭档:尝试这些菜品,为你的味蕾带来全新体验!
1、大蒜
大蒜富含蛋白质、维生素等营养成分,具有强大的杀菌、消炎作用。而且蒜苗的维生素C含量非常高,
“大蒜素”是大蒜的一种,“蒜苗素”可以防治疾病,也可以防治口腔疾病,甚至可以抗癌,预防癌症。
2、大蒜
大蒜富含蛋白质、维生素等营养成分,
“大蒜素”可以防治疾病,也可以预防癌症,预防癌症,预防癌症,预防癌症。
3、西兰花
西兰花富含维生素C、维生素A、叶酸、膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素、硒、铬等营养成分,具有很好的抗肿瘤作用。
西兰花含有抗氧化剂,可以防治癌症,同时可以防癌抗癌。
西兰花可以做什么菜
西兰花,又称球菜、西兰花,是十字花科的蔬菜,富含维生素C、蛋白质、维生素A、叶酸、膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素、硒、铬等营养成分,具有很好的抗肿瘤作用。
1、凉拌西兰花
将西兰花用清水洗净,然后切成小段。锅中放入适量的水,然后将西兰花放入其中,进行焯水,焯水后的西兰花用凉水冲凉。最后用凉水冲凉的西兰花,切成丝状。
2、蒜蓉蒸西兰花
西兰花用清水洗净,然后切成小块。将蒜末放在碗中,搅拌均匀。将西兰花放在盘中,上面放上蒜末,然后将蒸盘子放入蒸锅中。大火蒸五分钟左右,然后将蒜蓉取出,搅拌均匀即可。