虹豆角的腌制做法大全，近30种简单又美味的腌制方法！

虹豆角的腌制做法大全,近30种简单又美味的腌制方法!

1、豇豆角的做法

材料:豇豆、盐、油、生抽、糖。

做法:将豇豆去头尾,洗净,放入器皿中,加适量盐,然后用手揉搓,使其彻底揉搓,直至无盐味为止,腌制一天,放入盘中,倒入生抽、糖、少许油,拌匀,腌制一天即可。

2、红曲米豇豆的做法

材料:红曲米、豇豆、食盐、酱油、辣椒、蒜、花椒、香油。

做法:将豇豆去筋洗净,待用。将红曲米放入锅中,加入适量水,煮沸,待冷却后,捞出豇豆,然后放入器皿中,加入适量酱油、辣椒、蒜、花椒、香油,搅拌均匀,腌制一天。

3、豇豆的做法

材料:豇豆、生抽、蚝油、生粉、白砂糖。

做法:将豇豆去筋洗净,待用。将豇豆放入器皿中,加入适量水,煮沸,待冷却后,捞出豇豆,然后放入器皿中,加入适量生抽、蚝油、生粉、白砂糖,拌匀,腌制一天即可。

4、豇豆的功效

豇豆,又称长豇豆、角豆、带豆、豆角、西豆。豇豆的维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素K的含量比较高,可以增强机体的免疫功能,促进儿童的生长发育。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。豇豆的维生素C能改善胃口,促进骨骼的发育。豇豆含有丰富的维生素C和植物蛋白质,具有一定的药用价值,可辅助治疗胃炎、溃疡、尿道结石等疾病。

豇豆中含有丰富的维生素B1、B2、维生素C和植物蛋白质,能促进儿童的生长发育。豇豆的含有的维生素C能促进人体的新陈代谢,增加能量消耗,维持人体的正常生理机能。豇豆中含有丰富的维生素C和植物蛋白质,能促进人体的新陈代谢,增加能量消耗,保持人体的正常生理机能。