西红柿美食研究:揭秘如何炒出香甜可口的西红柿好吃绝技!
烹饪方法:
1、将西红柿蒂去掉,然后切成小块。锅中倒入少许油,放入西红柿翻炒。西红柿炒软以后放入白糖,继续翻炒。把西红柿炒到表皮稍微有些起皱,就可以关火。
5、放入少许鸡精,继续翻炒均匀即可。
西红柿
原料:西红柿2个,香菜1棵,蒜3瓣,干辣椒3个,豆瓣酱1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,鸡精适量,油适量。
做法:
1、将西红柿切块,香菜切碎,蒜切末。热锅凉油,将干辣椒,蒜末炒香。将西红柿煸炒。放入豆瓣酱,干辣椒,蒜末,盐,糖,鸡精,翻炒均匀。
5、装盘。
小贴士:
1、西红柿一定要用新鲜的,要不然不容易炒熟。西红柿炒的时候一定要放少许油,这样西红柿会更香。西红柿炒的时候要放少许油,这样西红柿会更香。
西红柿炒蛋
原料:西红柿1个,鸡蛋2个,
调料:盐1茶匙,鸡精适量,油适量。
1、西红柿切块,鸡蛋打散。锅中放油,放入西红柿煸炒。炒出西红柿的水分后,加入适量的盐和鸡精。炒匀即可。
西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿2个,鸡蛋2个,油,盐适量。
西红柿炒鸡蛋的制作要诀西红柿炒的时候一定要放少许油,那样西红柿会更香。
原料:鸡蛋2个,西红柿2个,油,盐适量。