西红柿能做出哪些美味的家常菜?探索多种西红柿家常菜做法!
1、西红柿鸡蛋
材料:西红柿,鸡蛋,酱油,香菜,味精,植物油
做法:将鸡蛋打入碗中,放入酱油,香菜,味精,将西红柿洗净去皮切块。将鸡蛋打入碗中,热锅放油,将搅拌好的鸡蛋倒入锅内煎。煎成蛋皮后盛出。把西红柿切小块,放锅里煸炒,放入鸡蛋,放入适量的煸炒,放入味精,起锅。
2、西红柿豆腐
材料:西红柿,豆腐,葱花,生抽,老抽,淀粉
做法:将豆腐切成小块,放入碗中,加入适量的淀粉,老抽,锅中倒入适量的油,放入葱花爆香,放入西红柿待汤汁浓稠后,放入豆腐,炒熟后盛出。将油烧热,放入葱花,放入豆腐,放入西红柿,加入适量的生抽,翻炒均匀后即可出锅。
3、木耳炒西红柿
材料:西红柿,黑木耳,植物油,鸡精
做法:将西红柿去皮后切成片,木耳泡发后撕成小朵。