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一、懒人面包
材料:全麦面包1片、黄油20克、牛奶100克、鸡蛋1个、盐2克、糖20克、胡椒粉2克、盐1克、橄榄油20克。
做法:
1、将所有材料准备好。
2、将所有材料放入面包机,启动面包机揉面程序。
3、揉至面团光滑即可。
4、加入黄油继续揉,至扩展阶段。
5、将面团盖上保鲜膜进行发酵。
6、发酵至两倍大。
7、取出排气,松弛15分钟。
8、将面团切成4等份。
9、将每个面挤,捏出形状。
10、在面包表面均匀涂抹橄榄油。
11、将面团擀成薄片,铺上一层薄油,然后在上面撒上盐。
12、卷起,松弛15分钟。
13、然后切成4等份。
14、取一个擀成面片,铺上一层奶酪,撒上一层奶酪,然后再盖上一层奶酪。
15、放入烤箱,温度调到180度,中层,20分钟。
16、出炉。
16、烤好的面包。
面包的营养价值
1、富含碳水化合物
面包的主要成分是面粉,其次是糖类,面包中含有糖类,
2、富含维生素
面包的主要成分是面粉,其次是糖类,面包中含有一定量的维生素B族,
3、富含蛋白质
面包中含有一定量的蛋白质,并且有一定量的
4、富含碳水化合物
面包中含有一定量的碳水化合物,面包中含有一定量的碳水化合物,
面包的食用禁忌
1、面包忌牛奶一起吃
面包本身就含有一定量的蛋白质,而牛奶中含有丰富的钙质,而面包和牛奶中的蛋白质相遇,会使得牛奶中的蛋白质变性,从而降低面包的营养价值。