轻松上手！成品牛排的简单又美味煎法，让你成为厨房达人！

轻松上手!成品牛排的简单又美味煎法,让你成为厨房达人!

制作方法

牛排清洗干净,切成两半,用牙签扎几个小洞,撒上适量盐、味精、五香粉、孜然粉、辣椒粉,拌匀腌制半个小时。

把牛排两面拍上一层淀粉,这样煎出来的牛排不会粘锅。

在煎牛排的同时,将鸡蛋打在牛排上,均匀的撒上黑胡椒粉,将剩余的鸡蛋淋在牛排上,因为鸡蛋很容易熟,所以需要提前腌制。

煎牛排

准备食材:牛排、洋葱、孜然粉、辣椒粉。

制作方法:

先把牛排两面拍上一层淀粉,撒上适量盐、味精、孜然粉,拌匀腌制半个小时。

把洋葱切成丝,撒上适量孜然粉,

将腌制好的牛排两面拍上一层淀粉,在锅内倒入适量油,开大火烧热。

待油热后,将牛排倒入锅内,用小火煎,煎到两面焦黄即可。

烧烤牛排

准备食材:牛排、烧烤酱、橄榄油。

把牛排切成条状,用刀背拍打,这样做的好处是,牛排会更嫩一些,吃起来也会更加香。

把牛排两面拍上一层黑胡椒,撒上适量黑胡椒,

用烧烤酱腌牛排,烤出来的肉更香,吃起来也会更有嚼劲。

烧烤牛排的做法

香煎牛排

准备食材:牛排、面粉、洋葱、生抽、番茄酱、番茄酱。

把洋葱切成条状,撒上适量黑胡椒,

用黄油煎牛排,吃起来更香,吃起来也会更加有嚼劲。

牛排的营养价值

牛排的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等,而且肉质细嫩,吃起来口感鲜嫩,也能够帮助人们补充身体所需要的营养成分。牛排还含有丰富的维生素A、维生素E、铁和钙等营养元素,对于补充身体所需要的营养物质有很大的帮助。