轻松制作美味冰淇淋！了解家用冰激凌机的操作方法和制作步骤

轻松制作美味冰淇淋!了解家用冰激凌机的操作方法和制作步骤,有利于我们的家人,下面我们一起了解一下这款冰淇淋机吧!

制作冰激凌机

制作冰淇淋机

原料:

白糖100克,蛋黄1个,奶粉25克,椰汁20克,蛋清2个,淡奶油250克,牛奶100毫升。

步骤:

1. 将蛋黄、奶粉、淡奶油、椰汁、牛奶一起搅匀,调成蛋黄糊。

2. 将蛋黄糊倒入调好的椰汁糊中,拌匀。

3. 在蛋糕模里涂上一层油,将拌匀的蛋黄糊放入,压实。

4. 用牙签在蛋糕模表面刺一些小孔,放入烤箱,温度为160°C,烤15分钟。

5. 烤好后脱模,冷却后即可。

小贴士:

1. 椰汁糊配方中还添加了鲜奶,所以口味更加甜。

2. 椰汁糊可以用牛奶代替,也可以用果汁代替,味道会更加好。

冰激凌机的做法

椰汁雪糕

材料:

鲜奶100g,糖粉60g,蛋黄2个,低筋面粉70g,可可粉10g,蛋黄2个,泡打粉3g,牛奶100ml,椰浆2勺

做法:

1. 先将蛋清蛋黄分离,分别装在无油无水的容器中。

2. 把椰浆、椰浆、蛋黄混合均匀。

3. 在蛋黄糊中加入低筋面粉、可可粉、泡打粉,然后把蛋黄糊拌匀。

4. 搅拌均匀后,再把之前混合好的椰浆、蛋黄糊、椰浆混合均匀。

5. 将搅拌好的蛋黄糊倒入已预热好的烤箱中,烤大约5分钟左右即可。

冰淇淋机的做法

椰浆:

椰浆100g,牛奶150g,白砂糖80g,蛋黄2个

1. 将鲜奶、蛋黄混合均匀。

2. 把椰浆、白砂糖倒入椰浆中。

3. 将椰浆搅拌均匀,然后再倒入已预热好的烤箱中。

4. 烤大约5分钟左右即可。