轻松在家做披萨!家里披萨的做法大全,让你成为披萨大师!
番茄番茄沙司披萨
食材:西红柿2个、洋葱半个、香肠1根、白芝麻适量、黄油20克、黑胡椒适量
番茄沙司披萨的做法:
1、西红柿洗净去皮,切成小块,洋葱去皮洗净切成丝。香肠、洋葱切成丝,放入小碗中,加入黑胡椒、黄油、白芝麻、香肠、洋葱丝,再加入少许的盐和鸡精,拌匀。
3、锅中倒入适量的油,放入西红柿块,小火慢慢的炸至西红柿变软。
4、然后盛出备用。
5、锅中倒入少许的油,放入洋葱丝煸炒出香味。
6、加入香肠丝,小火慢慢的煸炒,炒至香肠变软。
7、加入西红柿块,煸炒至西红柿出汁。
8、加入番茄沙司,再加入少许的盐和鸡精,煸炒均匀即可出锅。
番茄黑胡椒披萨
食材:意大利面200g、番茄酱适量、马苏里拉奶酪适量、黑胡椒适量、马苏里拉奶酪适量、马苏里拉奶酪适量
1、准备好所需材料。把意大利面、番茄酱、马苏里拉奶酪、黑胡椒碎混合。
3、把材料混合均匀。
4、把材料混合均匀,揉成光滑的面团。
5、把面团放在案板上,把面团分成十份,揉圆,压扁,然后擀成面饼。
6、在面饼上涂上披萨酱。
7、用马苏里拉奶酪。
8、把面饼卷起来。
9、接口处捏紧。
10、盘成一个小圆饼。
11、放入预热好的烤箱,180度烤15分钟。
12、烤好后,取出披萨饼,再撒些马苏里拉奶酪即可。
披萨饼
食材:
高筋面粉、盐、酵母粉、鸡蛋、沙拉酱、马苏里拉奶酪
1、高筋面粉、盐、酵母粉、鸡蛋、沙拉酱、马苏里拉奶酪一起揉成团,放在温暖的地方发酵。发酵好的面团放到撒了面粉的案板上,再把面团擀成面饼。