轻松学会凉拌黄瓜的最简单做法，只需几步就能做出美味清爽！

轻松学会凉拌黄瓜的最简单做法,只需几步就能做出美味清爽!凉拌黄瓜的做法简单,做起来也非常简单,而且营养价值也很高,是日常生活中比较常见的凉拌菜,营养丰富,味道非常的不错,下面我们就来了解一下凉拌黄瓜的做法。

准备适量的黄瓜、鸡蛋、蒜头、香油、醋、盐、食用油、姜丝。

首先将黄瓜清洗干净,切成段,然后切成丝,然后切成小块,这样也可以吃到鲜嫩的黄瓜。

将黄瓜切成丝以后,将鸡蛋打散,备用。

将鸡蛋打散以后,放入盐、醋、蒜末、香油,最后倒入黄瓜丝,搅拌均匀。

在搅拌均匀以后,就可以盛出,放上少量的食用油,这样既能够吃到鲜嫩的黄瓜,又能够吃到爽口的鸡蛋。

将搅拌均匀的黄瓜丝放到干净的玻璃瓶中,然后再放上适量的大蒜、姜丝,再放入少许的盐、香油、蒜末、红油,搅拌均匀以后就可以吃了。

凉拌黄瓜的营养价值

凉拌黄瓜是比较常见的一种凉拌菜,营养价值非常的高,可以补充身体所需要的维生素和蛋白质,同时还能够起到美容养颜的作用,凉拌黄瓜中含有非常丰富的维生素C,具有抗氧化的作用,能够帮助清除体内自由基,同时还能够起到防衰老的功效,凉拌黄瓜中的维生素C含量非常的丰富,具有很好的保护皮肤的作用,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害,同时还能够保护细胞的正常分裂,具有一定的美白皮肤的功效。

凉拌黄瓜中含有的营养成分非常的丰富,适当的吃一些黄瓜,能够起到很好的减肥和美容的作用,同时黄瓜中含有的黄瓜酶能够促进身体对营养物质的吸收,从而起到很好的瘦身作用。凉拌黄瓜中含有的维生素C含量非常的丰富,具有很好的美白皮肤的功效,能够起到清除体内自由基的作用,同时还能够预防动脉粥样硬化的发生。凉拌黄瓜中的胡萝卜素含量非常的丰富,对于女性来说还能够起到保护皮肤的作用,同时还能够起到提高免疫力的功效,可以预防疾病。

凉拌黄瓜的做法

1、材料:黄瓜2根、大蒜1瓣、干辣椒2个、生抽适量、醋适量、白糖适量、盐适量、芝麻油适量。