轻松学会制作营养美味的枸杞红枣银耳汤，助您增强免疫力！

轻松学会制作营养美味的枸杞红枣银耳汤,助您增强免疫力!

银耳,是一种珍贵的菌类,有滋阴补肾的作用,它的营养价值极高,与燕窝、百合并称为“四大山珍”。在历史上,银耳一直是被认为是上等的营养滋补佳品。银耳味甘、淡、性平,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。现代医学研究证明,银耳中的银耳多糖具有抗肿瘤的作用。银耳中还含有较多的膳食纤维,这种膳食纤维会使人体肠道蠕动增加,因此经常食用银耳可以防止便秘。在炖银耳的时候,加几颗红枣,不仅可以补气养血,还可以提高免疫力。银耳富含多种微量元素,尤其是含有大量的蛋白质,所以经常吃银耳能够增强免疫力,使皮肤变得更加细腻,具有美容养颜的功效。

如果是气虚和血虚,可以用红枣来煮粥喝。如果是湿气比较重,那么建议用山药来煮粥。用山药煮粥吃,能够很好的补气养血。红枣能够很好的养胃,在煮粥的时候加入几颗红枣,不仅可以滋补身体,还可以补气养血。如果是阳虚,可以用山药煮粥吃。对于脾胃虚弱,尤其是脾胃虚寒的人来说,很适合吃红枣。

在熬制红枣银耳的时候,可以在水中加入几颗莲子,这样不仅可以增加口感,还能够补中益气。用红枣煮粥喝,还可以改善脾胃虚弱,促进消化,帮助人们消化。红枣莲子粥中的大枣,是用大枣来熬粥的,经常吃可以健脾胃,养血,益气。

红枣莲子粥的做法

红枣莲子粥

材料:红枣30克,莲子30克,粳米50克,冰糖适量。

做法:先把莲子用水泡发,去掉外皮,清洗干净,再把红枣、粳米、冰糖一起放入锅中,加水煮成粥,最后煮上几分钟即可。

功效:具有补脾养胃、益气养血、安神的功效。适用于脾虚气弱、失眠、心悸、盗汗等。

材料:红枣50克,莲子30克,粳米50克,白糖适量。

做法:先把红枣、莲子、粳米清洗干净,然后一起放入锅中,加入适量的水,再加入适量的糖,先用大火煮沸,然后用小火煮烂即可。

功效:具有补中益气、养血安神的功效。适用于气血不足、体质虚弱、食欲不振等。