轻松学会制作美味鱼肉水饺，教你如何调制令人垂涎的馅料！

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1、五花肉馅

将五花肉用料理机打碎,花椒油、葱末、姜末、五香粉、料酒、姜末搅拌均匀。

将饺子皮摊平,加入肉馅,将饺子轻轻按压成型。

2、蔬菜馅

将洗净的西兰花和油菜焯水,焯好后沥干水分,胡萝卜和芹菜剁碎,五香粉、香油搅拌均匀。

将面皮铺平,将饺子轻轻按压成型。

3、豆角馅

将豆角和剁碎的西兰花和胡萝卜剁成末,搅拌均匀,加入香油搅拌均匀,将豆角和胡萝卜剁成碎末,搅拌均匀,将西兰花和胡萝卜剁成碎末。

将西兰花和菜碎末放入饺子馅中,香油搅拌均匀。

4、蛋皮馅

将面粉加入适量水,和成面团,将煎锅加热后,倒入少许油,

西兰花含有一种极微量的营养物质,这种物质可以提高人的免疫力,并且还能够防治肿瘤,并且具有防癌的功效。

5、菠菜馅

将菠菜和韭菜剁碎,加入少许盐、香油搅拌均匀,将菠菜和韭菜馅搅拌均匀。

将和好的面皮切成5、6块,将面皮放入锅中蒸10分钟左右即可。

菠菜中含有大量的纤维素,可以促进胃肠蠕动,对便秘有很好的治疗作用。

6、荠菜饺

将荠菜和鸡蛋剁碎,加入少许盐、香油搅拌均匀,将煎锅加热后倒入少许油,

荠菜中含有丰富的胡萝卜素,这种物质可以促进儿童骨骼生长,并且还能防止夜盲症。