轻松学会家常可乐鸡翅根的简单做法,让你的厨艺更上一层楼!
方法一:
1、鸡翅根的清洗,用刀拍一下,
2、放点盐,
3、锅里放油,放葱姜蒜煸炒
4、炒出香味
5、放入可乐,加一点老抽,炒均匀
6、倒入鸡翅根,加水没过鸡翅根,大火烧开
7、大火烧开,小火慢炖
8、汤汁收浓后,就可以了
9、出锅
10、装盘
小贴士
1、这道菜在家里是最适合做的,而且这样做既省钱又快捷。
2、可乐,
可乐可以用作各种饮料,而且味道更好。用可乐来做,味道更香浓。
3、鸡翅根是油炸食品,比较好吃。
4、放点盐,
因为放盐,
盐的味道会比较重,
所以就少放一点。
5、加一点老抽,
酱油,
就少放一点。
6、放点味精,
盐要多放一点,
盐不要放太多,因为
会掩盖鸡翅根的味道。
7、小火慢炖,
用小火慢炖,
让鸡翅根都入味,就会让味道渗透到鸡翅根中。
8、最后,出锅,装盘。
这个道菜对于男人来说,是最简单方便的一道菜。
做法
原料
鸡翅根、可乐、盐
制作方法
1.把鸡翅根的骨头从中间劈开,
2.把鸡腿根的骨头从中间劈开,
3.把生姜和大葱洗干净,用刀拍松。
4.把鸡翅根的骨头从中间劈开,
5.把可乐和盐倒入砂锅中,小火慢炖。