轻松学会的虾仁冬瓜汤烹饪技巧,大家都能成为家庭料理大师!今天我们就来学习一下吧!
制作:
1.材料:虾仁、冬瓜。
2.将虾仁切成小段。
3.冬瓜切成块。
4.锅中加水烧开,放入冬瓜。
5.水再次烧开后,放入虾仁。
6.再次烧开后,放入冬瓜。
7.大火煮开后,放入葱段。
8.再放入适量盐。
9.小火煮10分钟即可。
10.虾仁捞出后放入汤中,将冬瓜汤再次烧开。
11.放入少许味精。
12.最后撒上葱花即可。
小贴士:
1、虾仁去虾线的时间可以很长,时间太短的话,虾仁容易老。
2、冬瓜和虾仁煮汤的时候,放入少许味精。