轻松学会蒜蓉油麦菜的炒制技巧，做出口感鲜美的家常美食！

轻松学会蒜蓉油麦菜的炒制技巧,做出口感鲜美的家常美食!

蒜蓉油麦菜

材料:油麦菜、蒜蓉、淀粉、红油。

做法:蒜切成末,用淀粉、红油调成蒜蓉油麦菜。油麦菜洗干净,再用刀剁成蒜蓉。

3、油麦菜、蒜蓉混合,调成蒜蓉油麦菜。

4、放入油麦菜和蒜蓉,

材料:油麦菜、大蒜、生抽。油麦菜洗净切成段,大蒜切成末,红油辣椒切成小圈。放入油麦菜和蒜末,油麦菜洗干净,再用刀剁成蒜蓉。蒜切末,红油辣椒切成小圈。

3、放入油麦菜和蒜末,

蒜蓉剁椒

材料:油麦菜500克,辣椒、蒜、生抽、香油、食用油。将油麦菜洗净,切成段,大蒜切成末,备用。放入蒜末,爆香,放入辣椒圈,

油麦菜中含有丰富的维生素C,具有抗氧化作用,能增强身体免疫力。油麦菜含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,预防便秘,防止肠癌。油麦菜含有的维生素E和胡萝卜素,具有抗衰老的作用。油麦菜含有丰富的维生素A、维生素C,具有保护眼睛的作用,同时还有一定的预防高血压、心脏病的作用。

制作方法:将油麦菜洗干净,切成段,备用。将大蒜切末,加入盐,鸡精,生抽,香油,食用油,搅拌均匀。