迅速补血!揭秘最佳食物:吃什么能最快有效地增加血液健康?1、桂圆红枣粥
桂圆肉20克,红枣20克,粳米100克。粳米淘洗干净,用冷水浸泡一小时后捞出来,沥干水分。把红枣洗净剖开去核。桂圆去壳去衣,保留枣肉。锅内加入约1500毫升冷水,放入粳米和红枣,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮成粥,调入桂圆肉和适量白糖,待粥成后,即可盛起食用。
功效:养心补脾,滋补强壮。
2、南瓜小米粥
南瓜250克,小米100克,白糖少许。南瓜去皮、瓤,切块;小米淘洗干净。锅置火上,放入适量清水,加入小米,用旺火烧开后加入南瓜块,转用小火熬煮成粥,调入白糖即成。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期食用,可益气补血。小米暖胃,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。
3、莲子百合粥
莲子30克,百合30克,粳米100克,冰糖适量。将莲子洗净,百合洗净,粳米淘洗干净。锅内加水适量,放入莲子、百合、粳米,旺火烧沸后改用小火熬煮成粥,调入冰糖即成。
功效:补中益气,健脾和胃,清心安神。
4、红枣糯米粥
糯米100克,红枣15枚,花生30克,红糖30克。将糯米洗净,红枣去核,花生仁略炒。枣与花生、糯米同放锅内,加清水适量,置旺火上烧沸,改用小火熬煮,至八成熟时,放入红糖,边搅边煮至粥浓稠,即可盛起食用。
功效:健脾和胃,益气养血。
5、木瓜炖乳鸽
木瓜750克,乳鸽1只,生姜、葱、绍酒、胡椒粉适量。将乳鸽宰杀后,除去毛及内脏,洗净,放入沸水锅中汆透捞出,放入炖盅内。将木瓜洗净切成4厘米长的薄片,放入乳鸽腹内,放入炖盅内,加绍酒、清水适量,再将炖盅放入锅中,隔水炖2小时,调味即成。
功效:健脾开胃,消食催乳。