这些食材让你喝得津津有味!
冬瓜
冬瓜的营养非常丰富,富含多种维生素和矿物质,冬瓜含钠量很低,适合高血压患者食用。冬瓜含有大量的膳食纤维,能帮助减肥,促进消化。还有,冬瓜性微寒,如果吃多了容易伤脾胃,脾胃虚寒的人,尽量少吃。
菠菜
菠菜是人们经常食用的蔬菜,它含有丰富的叶酸,能够促进胎儿神经系统的发育,促进骨骼的发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素,能够起到延缓皮肤衰老的作用,菠菜中还含有大量的铁元素,可以帮助补血,所以,菠菜也是减肥佳品。
茄子
茄子中含有大量的维生素p,能够增强毛细血管的弹性,减少毛细血管脆性,增强血管韧性,防止小血管出血。茄子还含有丰富的维生素C,能够降低胆固醇,预防动脉硬化。茄子中含有的皂草甙,能够抑制脂肪的吸收,从而降低人体对胆固醇的吸收,因此,吃茄子对高血压患者有很好的辅助治疗作用。
苦瓜
苦瓜的营养价值很高,苦瓜中含有丰富的维生素C,能够促进新陈代谢,降低血压,对于糖尿病患者有很好的辅助治疗作用。
除此之外,苦瓜中含有大量的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,帮助消化,消除便秘,防止肥胖。
山药
山药中含有多种营养物质,其中黏液蛋白能够保护血管,增强人体免疫力,是很好的食物。
山药中含有大量的膳食纤维,能够促进消化,防止便秘,预防肥胖。
三、多吃5种食物对身体好
1、胡萝卜
胡萝卜被誉为“小人参”,其营养价值极高,它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、铁、磷、钙、糖等,还有丰富的维生素B、C,具有明目、保护视力、强健筋骨、补血养气、健脾养胃、增强免疫力、消炎止痛、降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防心血管疾病、保护骨骼、护肝等作用。
胡萝卜中还含有丰富的果胶,它能够促进食物中的胆固醇和脂肪的消化吸收,减少糖分在人体内的停留时间,并且胡萝卜还含有大量的维生素A,能够有效保护视力,维持正常视力,保护上皮细胞,促进骨骼生长。