酵母蒸馒头做法大全：简单易学，绵软口感，吃香又解馋！

酵母蒸馒头做法大全:简单易学,绵软口感,吃香又解馋!

1、酵母用温水化开

2、面粉加入酵母粉,然后用筷子搅拌

3、加入酵母水,边加边搅拌,直到面粉成棉絮状,发酵就成了

4、水开了,再下面和

5、再放入面盆,面盆边上沾一点水,因为蒸出来的馒头口感不好,所以不沾,蒸出来的馒头是软软的,口感很好。

6、蒸好后,放凉

7、发酵完成,馒头也就做好了

8、放凉,再切片,不会变黑

9、馒头的营养很丰富,吃的时候也很美味,馒头可以分二次蒸,蒸出来的馒头口感很好,也很好吃。