香味十足！尝试臭豆腐蒸蛋的多种做法大全！

香味十足!尝试臭豆腐蒸蛋的多种做法大全!

一、臭豆腐蒸蛋的多种做法

臭豆腐蒸蛋,就是用豆腐和鸡蛋一起烹饪而成,香嫩爽口,富含营养,具有滋阴润燥,补气养血,健脾开胃的功效。

材料:鸡蛋,臭豆腐,香葱,盐,味精

做法:

1.将鸡蛋打入碗中,放入盐,味精,香葱,拌匀。

2.豆腐切成小块。

3.放入蒸锅中,隔水蒸15分钟。

4.鸡蛋和臭豆腐一起蒸,豆腐块出味。

5.将蒸好的豆腐放入盘中,撒上香葱,搅拌均匀。

6.盘底抹油,将拌好的豆腐摆放好。

7.放入蒸锅中,隔水蒸15分钟即可。

二、香葱豆腐蒸蛋的各种做法

1.臭豆腐,臭豆腐,葱,姜,料酒,生粉,蚝油,油

2.准备好食材,豆腐切块,葱姜切碎,

3.豆腐放锅里用小火蒸熟,趁热抹上盐和

4.准备好葱姜,

5.锅里放油,

6.油锅烧热后,把葱姜碎炒香,

7.倒入豆腐翻炒,

8.

9.加料酒,蚝油,生粉,

10.加少许水,

11.水开后蒸10分钟,

12.淋上香油,

13.装盘即可。