香喷喷的家常馄饨，教你如何调制美味的混沌汤

香喷喷的家常馄饨

材料:小葱2根,馄饨皮3张,生抽、香油、白胡椒粉、盐、油、蚝油、生粉

做法:

1.小葱切成葱花,放入小碗中。

2.加入生抽、香油、白胡椒粉、盐、油,搅拌均匀。

3.馄饨皮朝下,用擀面杖擀成一张薄饼。

4.放入葱花。

5.将馄饨皮放在面饼上。

6.包好的馄饨,包成馄饨。

7.锅内放入少许油,烧热后放入馄饨,两面煎成金黄色即可。

8.美味的香喷喷的馄饨就做好了。

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自制西红柿馄饨

材料:西红柿2个,虾皮,葱,香菜

1.西红柿洗净切块,葱洗净切碎。

2.锅中倒油烧热,下葱末爆香。

3.倒入西红柿块翻炒。

4.倒入适量的清水,大火烧开。

5.加入盐、鸡精。

6.馄饨煮熟,关火。

7.碗中倒入香菜拌匀即可。

小诀窍

1.西红柿、葱和馄饨的比例是1:2,西红柿一定要去皮,不能偷懒。

2.馄饨一定要煮熟,西红柿中含有大量的茄红素,所以一定要先煮熟再吃。

3.西红柿不可以生吃,也不可以煎,否则会造成营养流失。

虾皮香菜拌馄饨

材料:馄饨皮,葱花,醋,食用油

1.馄饨皮,葱花,食用油

2.把馄饨皮包好,放入碗中

3.碗中加入葱花,醋,食用油拌匀即可。

馄饨皮怎么包好吃

1、首先,我们来制作馅料。