香气四溢的麻腐包子馅制作方法

1、发面

先将面团分成小剂子,用擀面杖擀成饺子皮,将包好的包子,依次放在锅中,加入葱姜、八角、桂皮、香叶、陈皮、丁香、草果、茴香等材料,用高压锅压制30分钟,

2、煮

将锅放在火上,倒入适量的水,放入姜片、大料、桂皮、香叶、花椒、白糖、酱油、香油,用小火慢慢熬煮,然后把调料汁煮到浓稠即可。

3、蒸

蒸好的包子,放入蒸锅中,放入蒸锅中,加入适量的水,盖好盖子,蒸大约30分钟,

4、包

蒸好的包子,直接将包子放入蒸锅中,盖好盖子,大火蒸5分钟,

三、包子的营养价值

1、包子的营养价值很高,包子里面有各种各样的营养元素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、钙、铁、锌、钾等,包子里面有多种维生素,尤其是维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素B12等营养元素,还有人体所需要的钙、磷、钾、铁、锌、铜、锰等。

2、包子里含有大量的水分,能够有效的补充人体所需,而且还能够为人体补充水分,达到润肤养颜的效果。

3、包子中还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、钾等营养元素,这些营养元素对于人体都是非常重要的,如果缺乏的话,会导致皮肤干燥,皱纹增加,精神状态不好。