香气四溢!学习椰子鸡的简单做法步骤,让你的家人惊喜不已!
一、食材
主料:鸡肉、椰子
辅料:橄榄油、姜、盐、糖、胡椒粉、生抽、香葱、
二、椰子鸡的做法步骤
1.椰子去皮,切块。
2.鸡肉切块,放入生抽、香葱、姜腌制30分钟。
3.腌制好的鸡肉。
4.锅里放油,加入椰子块炸成金黄色捞出。
5.锅中留少许油,放入姜和蒜炒香。
6.放入鸡肉煸炒。
7.加入椰子汁。
8.加入鸡汤,大火煮开。
9.加入适量盐和糖,中火煮开。
10.汤烧开后,小火焖15分钟即可。
11.捞出后撒上些葱花即可。
三、椰子鸡的做法
1.鸡腿去骨去皮,切块,姜切片,小葱挽结。
2.锅里放水,烧开后,下鸡腿块,焯水去血沫。
3.捞出鸡腿,沥水待用。
4.锅内放少许油,放入姜片煸炒,加入适量的水,放入鸡腿,放入葱结。
5.加入生抽,老抽,糖,盐,料酒,胡椒粉。
6.大火烧开,小火炖。
7.大约炖1个小时左右,打开盖子,加入适量的鸡精。
8.盛出即可。
四、椰子炖鸡的做法
1.鸡清洗干净剁成块,椰子切块。
2.放入温水中,加两片姜,和几个枸杞,几个八角,几滴醋,煮开。
3.小火炖2个小时。
4.捞出鸡块,沥干水。
5.把鸡肉放入椰子炖锅,小火炖30分钟。
6.加入适量的盐,搅拌均匀。
7.炖好后,待晾凉,放入冰箱保存。
8.吃的时候,用小勺取出椰子。
五、黄焖鸡的做法
1.黄焖鸡是一款家常菜,主要食材是鸡肉,料酒,葱姜,生抽,老抽,冰糖。
2.黄焖鸡主要是用黄焖的方法来做,是一道家常菜。
3.食材:鸡肉,黄焖鸡的做法也很简单,鸡肉和黄焖鸡的比例,可以是两到三块鸡肉,这样做出来的鸡肉会更加嫩。