香气四溢！酥脆美味的烤箱蒜香排骨家常做法

香气四溢!酥脆美味的烤箱蒜香排骨家常做法

食材准备:排骨、大蒜、生抽、白糖、老抽、盐、料酒、油。

方法步骤:

1、排骨洗干净,用酱油、料酒、盐、白糖、生抽、老抽、蒜瓣拍碎,然后在腌制入味。

2、蒜去皮洗净,蒜头拍碎,切成小块。

3、排骨先放在油中煎炸,可以使排骨的表面稍微煎得更酥脆,同时起锅前,再加入蒜蓉和生抽,炒出蒜蓉的香味。

4、加少许油,放入蒜蓉和蒜瓣,炒出蒜蓉的香味。

5、最后加入生抽、盐和糖,翻炒均匀。

6、装盘后,再撒少许香菜即可。

蒜香排骨的功效与作用

1、杀菌

蒜香排骨中含有天然的蒜素,对于我们身体的呼吸系统、消化系统、皮肤、泌尿系统、生殖系统等等都有很好的杀菌的功效,对于我们的生殖系统有很好的保护作用,可以提高免疫力,增强身体的抵抗力,抵御一些细菌的入侵。

2、促进消化

蒜香排骨的营养成分比较丰富,可以促进我们肠胃的蠕动,促进消化,增强食欲,还可以促进身体的新陈代谢,有利于我们身体的健康,提高我们的消化能力。

3、补钙

蒜香排骨可以补钙,预防和改善骨质疏松,也可以帮助我们身体的发育,同时它还可以促进我们身体的发育,因为钙可以促进我们身体的发育,帮助身体更好的吸收钙元素,钙质缺乏的话,那么身体的发育就会受到影响。

4、防癌抗癌

蒜香排骨中含有丰富的维生素C,对于我们身体的免疫能力有很好的帮助,同时还可以提高我们身体的免疫力,抵抗一些病毒的入侵,这样可以起到预防癌症的作用,同时还可以减少我们身体的癌症。

5、补锌

蒜香排骨中含有大量的锌元素,对于我们身体的生殖系统,免疫能力有很好的帮助,而且还可以起到抗氧化的作用,对于我们的身体来说有很好的补锌作用,还可以促进身体的发育,让身体更加的健康。