香气四溢!轻松用电饭煲制作美味腊肠蒸饭的绝妙做法揭秘!一起来看看吧!
食材:米饭200克、腊肠1根、葱花适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量、生抽适量
做法:
1、香葱切小段、生姜切细丝,米饭,用冷水洗干净。腊肠切小丁,腊肠丁也切小丁,香菜切碎。碗中加适量水,放入米饭,放入香葱,生抽,鸡精,盐,搅拌均匀。电饭锅内胆中放入油,放入大米,倒入适量的水,按煮饭键,跳到保温状态后,继续按下煮饭键,等电饭锅自动跳到保温状态后,焖十分钟。
5、将蒸好的米饭倒扣在菜板上,将香菜,葱花,香菜碎摆在米饭上。
6、浇上蒸好的腊肠饭,放上葱花即可。
一、用电饭锅做美味腊肠蒸饭的绝妙做法揭秘
1、米饭,提前用水冲洗干净,浸泡30分钟。腊肠切片,香菜切末,香菜切末。大米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入少量的水,盖上盖子,按下煮饭键。米饭煮好后,将香菜末,腊肠末,青菜末倒入米饭中。
5、再盖上盖子,按下煮饭键,跳到保温状态后,焖十分钟。
6、饭好后,打开盖子,撒上葱花即可。
二、用电饭锅做美味腊肠蒸饭的绝妙做法揭秘
1、准备食材。米饭的浸泡。蒸饭的时间。用电饭锅蒸饭的好处。
1、量水。
米饭加水量少了,蒸出来的米饭太硬,会让人很不舒服,所以米饭加水量少了,米饭就会太硬,但是加水量少了,蒸出来的米饭还是软的。加醋。
米饭加醋可以使米饭变得软糯,醋中的醋酸能杀菌,并能使蒸出的米饭色泽更亮。加的醋量也要看米的多少,若米的多少则需要加醋的量大概是一碗米饭的量就可以了。蒸饭的火候。