香气四溢,口感鲜美的腰花汤非腥的秘诀大揭密!
做法一:
材料:猪腰2个、干香菇6朵、水发香菇4朵、豆腐1块、葱姜蒜、八角、料酒、老抽、盐、味精、白糖、醋、鸡精、香油。
做法:
1、猪腰切十字花刀,葱姜切碎。豆腐切小块,香菇切片。
3、放入葱姜蒜,八角炒出香味,没过材料。
4、水开后放入猪腰,加入料酒,大火烧开后,改小火煮约1小时,
做法二:
1、猪腰洗净切十字花刀,香菇泡发切块。豆腐切小块,葱姜蒜切碎。
3、放入葱姜蒜,八角炒出香味,水开后,放入豆腐,加料酒,大火烧开后,改小火煮约1小时,
做法三:
食材:猪腰2个、香菇6朵、水发香菇4朵、水发木耳4朵、葱姜蒜、八角、料酒、老抽、盐、味精、白糖、醋、鸡精、香油。
1、猪腰洗净切十字花刀,香菇泡发切块,豆腐切小块。