香甜可口!尝试这种方法,让你的大米馒头瞬间变得超级好吃!尝试这种方法,让你的大米馒头瞬间变得超级好吃!
第一步:蒸米饭
将大米饭和之前蒸的米饭混合一起,将它们均匀的搅拌均匀,这样做出来的米饭会更加好吃。
第二步:制作馒头
首先我们要准备一碗温水,然后准备适量的面粉和适量的酵母粉。将面粉和酵母粉混合均匀,将酵母粉混合液倒入面粉中,搅拌均匀。然后再加入温水搅拌均匀,然后把面疙瘩揉成光滑的面团,揉到面团上面可以形成一层薄膜。
然后将面团放在温暖的地方,醒发10到15分钟。然后将面团用擀面杖擀成长方形。将面片叠起来,叠起来后,
然后再在面条上均匀的撒上一层薄面,再将切好的面条均匀的叠起来,然后再将切好的面条装入碗中,在表面刷一层油。
在锅中加入适量的油,等到油热以后,将切好的面条装入碗中。
然后将碗放入锅中,加入适量的水,大火蒸10到15分钟。然后在面条上淋上少许的水淀粉,盖上锅盖焖一会。
第三步:制作包子
准备适量的面粉,酵母粉,温水。将酵母粉放入温水中搅拌均匀,然后将酵母水倒入面粉中。
然后在面粉中加入适量的面粉,将面粉揉成面团,揉到面团表面光滑。
然后在面团上盖上保鲜膜,醒发至两倍大。将面团取出来,在面板上揉匀。将面团擀成长方形,然后切成大小合适的面剂。将面剂叠起来,
然后将面条放在笼屉中,将面剂叠起来,将面条放入锅中,将锅盖盖上,大火蒸10到15分钟。
第四步:做馅饼
将适量的面粉,盐,鸡蛋,十三香,生抽,葱,姜,香油,水搅拌均匀,搅拌成粘稠状。
将搅拌好的鸡蛋,葱姜切碎,将水和面粉混合,然后加入适量的水,搅拌成粘稠状。
将和好的面糊用擀面杖擀成饼,用小刀将面饼切割成小块。
然后将小块面块放入平底锅中,煎至两面金黄即可。
第五步:做花卷
将面团分成大小合适的剂子,然后将小面团擀成薄面皮。