香甜可口，下饭利器！学习甜酸排骨的做法教程，带你做出家常美味！

香甜可口,下饭利器!学习甜酸排骨的做法教程,带你做出家常美味!学会这道菜之后,你还可以在家做其他美味的菜肴呢!

1.排骨洗净,加一点料酒,一勺腌制20分钟左右

2.姜切片,蒜头去皮洗净,姜切片

3.准备老抽,醋,蜂蜜,搅拌均匀,备用

4.排骨加入适量的水,加入姜片,蒜头,老抽,醋,蜂蜜,搅拌均匀,腌制20分钟

5.腌制好的排骨捞出,沥干水分,放到容器里

6.倒入一勺油,倒入料酒,加入姜,蒜头,翻炒出香味

7.再加入一勺加少许白糖,翻炒均匀

8.加入两勺白糖,翻炒均匀,炒到糖溶化,就可以盛出来了

9.倒入之前炒好的排骨,翻炒均匀

10.撒上少许盐,翻炒均匀,就可以装盘了

小编今天介绍的这道美味排骨,可以让大家吃出健康,来年好身体。大家不要怕麻烦,赶快行动起来吧。

健康提示:

1. 猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足,

2. 适宜于肾虚,阴虚火旺者。

3. 猪排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效。适宜于气血不足,

4. 适宜于肾虚,

5. 适宜于脾胃虚弱,营养不良,贫血者。

糖醋排骨

主料:排骨

辅料:姜、葱、蒜、香菜、八角、花椒、桂皮、冰糖

调料:盐、生抽、老抽、醋、料酒、干辣椒、红尖椒

1、排骨洗干净,切成小块。

2、姜切片,葱切段,蒜拍碎,香菜切段。

3、锅里烧开水,排骨放进去焯一下,去掉血水和杂质。

4、把排骨捞出来,控干水分。

5、锅中倒油,把油烧热,放入冰糖。

6、小火慢慢熬,冰糖变成棕红色,放入排骨翻炒。

7、翻炒上色。

8、倒入醋。