香甜美味,家常五仁饼的做法大全,轻松掌握,让你成为五仁饼大师!
五仁饼原料:面粉、油、盐、五仁馅、南瓜、花生油、鸡蛋、黑芝麻。
做法:
1、面粉放入盆中,打入一个鸡蛋,加入适量的清水和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时。
2、南瓜去皮去瓤,用勺子碾成泥。
3、南瓜泥加入面粉,加入适量的水和成光滑的面团。
4、将面团醒好后,在面板上刷一层食用油,将面团擀成长方形面饼。
5、面饼两面刷油,撒上黑芝麻,五仁馅,均匀的摊开。
6、包成包子状。
7、锅里倒入少许油,小火煎至两面金黄即可。