高压锅炖鸡的绝佳做法，让你轻松享受鲜嫩多汁的好滋味！

一、高压锅炖鸡的家常做法

材料:土鸡一只,大葱一根,姜一块,香菜一棵,料酒、糖、盐、鸡精。

做法:

1、鸡清洗干净后切块,冷水下锅,焯水,煮开后捞出备用;把姜切片,香菜切成段;

3、把大葱、香菜段、料酒、糖、盐、鸡精放入高压锅,用小火炖15分钟;

4、打开高压锅,倒入香菜,大火煮开后,盖上盖子,煮5分钟即可。

二、高压锅炖鸡的做法步骤

1、鸡剁块,冷水下锅焯水,煮开后捞出备用;把大葱、姜切片,料酒放入高压锅,用小火炖15分钟;

3、打开高压锅,倒入香菜,大火煮开后,盖上盖子,煮5分钟即可。

三、大葱炖鸡汤的做法步骤

1、把鸡翅根洗净,冷水下锅焯水,去除血沫,捞出备用;把姜切片,料酒放入高压锅,用小火炖15分钟即可。