鲜嫩可口的西红柿炒蘑菇美食佳肴

鲜嫩可口的西红柿炒蘑菇美食佳肴,这道食物在生活中也是比较常见的,在制作的时候就需要注意了,西红柿的使用必须要把西红柿先去皮,之后再切成块状,西红柿炒蘑菇的做法还是很简单的,是家常菜式,非常适合人们食用。

1.西红柿洗净切小块,锅热油,放入西红柿炒软,加一点点水,放入蘑菇翻炒一会,加盐,鸡精调味即可。

2.将蘑菇洗净切成小块,西红柿切小块,大蒜拍扁切碎,锅内放入适量的食用油,把蒜末放入炒出香味,放入蘑菇炒熟,再放入西红柿炒几下,最后放入适量的食盐、酱油、醋、白糖、味精、淀粉,炒匀,

3.把西红柿切成块状,将西红柿放在盘中,先把西红柿在锅里炒一炒,然后再放入蘑菇,炒熟后再放蘑菇,然后再炒,味精,放入适量的水,最后放入鸡精,再炒,出锅装盘,一道美味的西红柿炒蘑菇就做好了。

西红柿炒蘑菇

食材:西红柿、蘑菇、盐、白糖、生抽、料酒、植物油。

做法:

1、西红柿洗净,撕成小块,蘑菇洗净,锅中放入适量的食用油,把西红柿炒软,鸡精,

2、把蘑菇洗净,撕成小块,蘑菇放在盘中,先把西红柿在锅里炒一炒,然后再放入蘑菇,炒熟后再放蘑菇,味精,

4、将西红柿去皮,切成块,在锅中放入适量的食用油,把西红柿炒软,鸡精,

西红柿炒蘑菇的功效与作用

1、保护眼睛

西红柿中含有大量胡萝卜素,这种物质被人体吸收后,能起到保护眼睛的作用,另外,西红柿中还有大量的维生素A,它能促进视网膜细胞发育,而且能提高视网膜感光能力,它对人类的视力也有很好的保护作用。

2、减肥瘦身

西红柿炒蘑菇的热量低,而且还有一些膳食纤维,人们食用以后能加快肠道蠕动,加快身体内脂肪的分解与代谢,它能减肥瘦身也能减肥瘦身。