鲜嫩多汁!学会如何用西红柿煮鱼,煮出美味又健康的佳肴!怎么用西红柿煮鱼?怎么用西红柿煮鱼?怎么用西红柿煮鱼?
怎么用西红柿煮鱼
1.先把鱼收拾好,将鱼剁成块,葱姜洗净,姜切丝。
2.在锅中加入适量的水,加入少许盐,将鱼放入,待水开后,再加入少量的料酒,将鱼捞出,把油倒掉。
3.把锅烧热,放入适量的油,油热后,把鱼放入,煎至两面金黄。
4.把煎好的鱼盛出,待锅中油倒掉后,把姜丝放入锅中,加入适量的水,再加入适量的盐,煮至鱼熟透。
5.将西红柿洗净,切块,倒入锅中,煮至番茄变软。
6.把鱼盛出,将鱼盛出,将鱼盛出,将番茄放入锅中,炒至番茄变软。
7.把鱼盛出,把鱼盛出,将番茄放入锅中,炒至番茄软烂。
8.把炒好的番茄放入锅中,翻炒几下后,把炒好的番茄放入锅中,然后把炒好的番茄放入锅中,再加入适量的盐,鸡精,炒匀后,即可出锅。
西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿一个、鸡蛋两个、盐适量、食用油适量。
做法:
1.西红柿洗净切块,鸡蛋打散。
2.热锅入油,把鸡蛋炒碎。
3.把西红柿放入锅中翻炒,待西红柿炒熟后,放适量的盐和鸡精,炒匀即可出锅。
小贴士:
1.西红柿一定要红,颜色比较漂亮,如果西红柿不红,就不要炒太久,否则西红柿会变软的。
2.西红柿不要炒太久,不然西红柿炒出来就没有色了。
番茄炖排骨
原料:排骨、番茄酱、白糖、鸡精、葱、蒜、八角、老抽、盐、料酒。
1.排骨洗净,切块,放入冷水锅中煮开,焯出血沫,捞出备用。
2.将葱、蒜切好备用。
3.将番茄用热水烫一下,去皮,切成块。
4.锅中放油,油热后,放入葱、蒜煸香。