鲜嫩鸡肉炒三丁，教你轻松做！

鲜嫩鸡肉炒三丁,教你轻松做!做法一

主料:鸡胸肉250克、青椒200克、红椒100克、姜末10克、酱油5克、盐3克、糖2克、醋1克、淀粉5克、植物油30克。

步骤

1、鸡胸肉、青椒切成条,姜切末,淀粉水、酱油、糖、醋、水、淀粉搅拌成芡汁。锅烧热,倒入油,变色后盛出。另起锅,放入油,油温后下入青椒、红椒、姜末,翻炒出香味后下入炒好的鸡胸肉,炒熟后倒入芡汁,翻炒均匀即可。

做法二

原料:鸡胸肉、葱、鸡精、食用油、水淀粉。

做法:

1、鸡胸肉切丁,加少许食用油腌制;青红椒切丁,蒜切碎,姜切末,葱切碎;锅中放少许油,变色后盛出;

4、另起锅,放入油,油温后下入青红椒,姜末,蒜末,翻炒出香味后倒入芡汁,翻炒均匀即可。

做法三

原料:鸡胸肉、鸡精、食用油。青红椒切丁,蒜切碎;锅中放油,变色后盛出;

做法四

原料:鸡胸肉、食用油。