鲜美健康的冬瓜海带虾皮汤：简单步骤教你烹饪这道美味佳肴！

鲜美健康的冬瓜海带虾皮汤:简单步骤教你烹饪这道美味佳肴!

1、先把冬瓜切成小块,去掉籽,切成小块。

2、海带洗净,切成小块,海带和虾皮洗净,放入高压锅,放水烧开。

3、水烧开后,把冬瓜和海带放入高压锅,煮十分钟。

4、最后放虾皮和海带,小火炖十分钟即可。

食材的营养价值

冬瓜:

1.冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

2.冬瓜瓤中的白蛋白对肾炎患者有利。

海带:

1.海带含碘和碘化物,能促进甲状腺素分泌,碘化物可促进人体甲状腺素分泌。

2.海带含有大量的甘露醇,增进食欲。

3.海带含有大量的膳食纤维,能加速胃肠蠕动,有利于消化吸收。

虾皮:

1.虾皮营养丰富,含钙量很高,还含有多种微量元素和矿物质,具有很好的补钙作用。

2.虾皮中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

1.冬瓜富含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。

1.海带中含有大量的甘露醇,增进食欲。

2.海带含有大量的碘,能促使卵巢滤泡黄体化,从而降低体内的雌激素水平,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调。

3.海带中还含有大量的甘露醇,促进有害物质排泄。

1.冬瓜瓤有很好的利尿消肿的作用,能很好的保护肾功能,对防治高血压、动脉硬化有很好的作用。

2.冬瓜瓤富含的硒元素,能很好的促进身体健康,保护肾脏。

1.海带中含有大量的碘,可促进甲状腺素分泌,促进机体的生长发育,还可防治某些甲状腺疾病。

2.海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,同时有助于治疗动脉硬化,并可防止便秘和肠癌的发生。