1.先将芸豆去筋洗净,豆角切成5厘米长,5厘米宽的段,加入生抽,盐,鸡精,香油拌匀。
2.将四季豆切成3厘米长的段,加少许盐拌匀,腌半小时。
3.把豆角焯水,然后用凉水冲洗干净,沥干水分。
4.锅中倒入少许油,下入四季豆炸成金黄色捞出。
5.锅中留底油,下入芸豆煸炒,加入适量清水,加盐,鸡精,调味。
6.再下入焯过水的四季豆,大火烧开,转小火,煮10分钟。
7.出锅前加入少许葱花,翻炒几下即可。
8.这道四季豆炒饭味道真的很好吃,很是下饭哦。
看完小编对20道美味四季豆的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。