一次学会！生腌萝卜条的做法大全，健康美味又简单

一次学会!生腌萝卜条的做法大全,健康美味又简单!

1.先把芥菜去头,洗净,在切丝。

2.准备一个盆,倒入生抽,鸡精,麻油,大蒜,盐,辣椒,香油。

3.然后放入切好的芥菜丝,搅拌均匀,腌制1个小时。

4.等芥菜丝腌制好后,将腌制好的芥菜丝捞出来,放到阳光下晒一会。

5.晒好后,准备一个干净的容器,倒入生抽,麻油,大蒜,盐,辣椒,花生油。

6.然后倒入晾好的芥菜丝,搅拌均匀。

7.腌好后,将芥菜丝盛出来,倒入蒜,翻拌均匀,装盘,即可。

8.生腌萝卜条

9.先把芥菜丝洗干净,沥干水分。

10.再把洗干净的芥菜丝切成丝,再把蒜头切成蒜末,小米辣切成辣椒圈。

11.把切好的芥菜丝放到干净的容器内。

12.最后把小米辣和蒜末放到芥菜丝上,加少许盐,加少许鸡精,加少许香油拌匀,装盘即可。

10.糖醋芥菜丝

11.准备一个干净的玻璃瓶,装适量的盐,放到玻璃瓶内,再倒入生抽,蒜末,拌匀,装盘即可。

12.腌萝卜条

13.先把芥菜丝洗干净,沥干水分。

14.再把洗干净的芥菜丝切成丝,再把大蒜切成蒜末,小米辣切成辣椒圈。

15.把切好的芥菜丝放到玻璃瓶内,再加少许盐,加少许鸡精,加少许香油拌匀装盘即可。

芥菜

芥菜头

芥菜头100克,盐5克,酱油5克,醋5克,香油5克,白砂糖3克

1.芥菜头洗净切丝,沥水,加盐、酱油、醋、白糖、香油、味精、少许香油拌匀。

2.拌匀装盘即可。

芥菜的食用功效

1.解毒

芥菜头含有丰富的维生素A,具有解毒的功效,对预防便秘和贫血等疾病都有一定的功效。