一步一步教你制作美味红糖小米粥!享受温暖的健康早晨!!在寒冷的冬天,人们喜欢在早晨吃一碗暖暖的小米粥,不仅可以保暖,还可以补充能量,调理肠胃,健脾开胃,促进消化。
小米加红枣和红糖煮粥
制作材料:
小米100克、红枣5个、红糖适量。
制作步骤:
1、小米淘洗干净,用冷水浸泡4小时。红枣洗净,去核。锅中注入适量冷水,烧开后放入小米,用旺火煮至水再次沸腾后,关小火熬煮半小时。
3、然后放入红枣,熬煮至红枣熟软,粥粘稠即可。
小米红豆粥
小米100克、红豆50克、红枣5个、红糖适量。
1、小米、红豆淘洗干净,用冷水浸泡4小时。红枣洗净,去核。
温馨提示:
1、红豆、小米、红枣、红糖均能补气补血,适合体质偏寒的人。小米也能补血生血,对妇女产后贫血,体虚血亏,胎产诸症,也有一定的辅助疗效。
小米粥的做法
食材:
小米适量、水适量、红糖适量、清水适量
1、小米淘洗干净,放入锅内,加入适量冷水。大火煮开后,关小火熬煮半小时。
1、小米的营养价值
小米中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。小米中含有的赖氨酸含量高于大米。小米含有的维生素B1,是大米的5倍,维生素B2是大米的3倍,铁、维生素B1的含量是大米的4倍。小米中含有的碳水化合物中赖氨酸含量高于大米。小米的营养价值
小米中含有丰富的维生素B1,是大米的4倍,维生素B2是大米的5倍,维生素B1是大米的5倍,维生素B6是大米的4倍,钙、磷、铁的含量是大米的4倍。小米中含有的无机盐中,钾、锌、镁、铁、铜等的含量都比大米高。