一步搞定!蔓越莓饼干的最简单做法,你需要注意什么?这是一道非常健康有营养的食物,也是一道不错的零食,能够促进食欲,补充能量。
1.蔓越莓干先从冰箱取出,放入料理机打碎
2.加入面粉,用料理机打成泥
3.加入黄油,继续搅拌,然后加入牛奶和糖粉,搅拌均匀
4.再加入鸡蛋液
5.搅拌均匀,筛入低筋面粉,揉成面团,如果面团太干,再加入少许牛奶,揉到面团光滑,盖上保鲜膜,醒发30分钟
6.面团发至两倍大,用手指按下去,不回弹,表示已发好
7.取出,用擀面杖擀成0.5cm厚度的面片
8.在面片上刷上一层蔓越莓干,继续擀
9.放入烤箱,烤箱底层放一盘热水,烤箱预热,200度20分钟
10.出炉
蔓越莓饼干的最简单做法,你需要注意什么?这是一道非常健康的零食,能够促进食欲,满足身体的需求。