一步步教你如何自制美味麻辣泡辣椒!
食材:辣椒、大蒜、生姜、食盐、植物油、陈醋
1、将辣椒洗净,切成辣椒圈。
2、将大蒜去皮洗净,切成蒜末。
3、将生姜洗净,切成姜片。
4、把切好的蒜末、姜片、辣椒圈、陈醋、食盐、食用油放入一个小碗中,充分搅拌均匀。
5、将搅拌均匀的调料倒入干净的容器中,盖上盖子,放入冰箱冷藏即可。
烹饪技巧
1、大蒜可以去皮,可以去除大蒜的味道,也可以去除辣椒的辣味,但是也要注意数量。
2、辣椒圈的大小可以根据个人喜好,喜欢吃辣的人多放几个辣椒圈,不喜欢吃辣的人多放几个。
3、陈醋、食盐的比例可以根据个人口味,可以根据个人喜好,
4、生抽的量可以根据个人喜好,
5、陈醋的量可以根据个人喜好,
6、大蒜也可以根据个人喜好,
吃辣椒的好处
辣椒能促进消化液的分泌,增进食欲,促进胃肠蠕动,改善便秘。
辣椒还可以减肥瘦身。
辣椒能增强人的体力,缓解工作生活带来的压力。
辣椒中的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化。
辣椒还可以预防癌症。
辣椒能预防癌症。
辣椒中的辣椒素能降低胆固醇,降低血小板的凝聚力,减少心脏病和中风的发病率。
辣椒还可以防治癌症。
辣椒中的辣椒素能抑制癌细胞的生长,使癌细胞死亡率降低。
辣椒能预防心脏病。
辣椒素能预防癌症。
辣椒素能降血压。
辣椒中的辣椒素能降低胆固醇,降低血压。
辣椒中的辣椒素能预防癌症。
辣椒能预防哮喘。
辣椒素能预防哮喘。
辣椒素能有效防治哮喘。
辣椒素能有效防治心脏病。
辣椒能减肥。
辣椒中的辣椒素能够促进脂肪的新陈代谢,加快人体的新陈代谢,加快人体的脂肪的分解和代谢,能有效减肥。
辣椒能有效防治癌症。
辣椒能有效预防癌症。