标签：陈醋

2024-10-12阅读(17)

教你轻松做出美味可口的陈醋泡黑豆,口感鲜美绝佳! 1、在杯子中放入适量的陈醋,再加入适量的冰糖,然后再把黑豆放入玻璃杯中,用勺子压碎,放入干净无水无油的瓶子中,再把瓶子放入冰箱,一个星期之后就能取出来吃了。 2、在瓶子中放入适量的盐,再放入...

2024-09-22阅读(25)

探秘山西老陈醋制作的全过程:醇香和传统的完美融合 1.浸泡:陈醋有老陈醋的浓郁香味,味道醇香。泡制好的陈醋色泽澄清,放置2~3天之后就可使用。 2.烹饪:陈醋泡制过程中可根据个人口味选择制作不一样的菜品。比方四川地区的糖醋、蒜汁排骨、鱼香肉...

2024-09-10阅读(32)

尝鲜夏日必备!伴手礼之选!四川凉拌黄瓜的做法揭秘! 1.将黄瓜洗净,切成小段。 2.放入沸水中焯熟。 3.捞出沥干水分。 4.调入盐、糖、蒜泥、香醋、鸡精、陈醋、辣椒粉。 5.调拌均匀即可。 家常凉拌黄瓜 材料:黄瓜300克,盐,生抽,陈醋...

2024-09-06阅读(62)

妙招姐糖醋蒜的腌制方法:打造口感酸甜蒜香的美味佳品! 一、原料 新鲜大蒜300克,白糖30克, 二、步骤 1.新鲜大蒜,洗净后去掉根部,剁成蒜末。 2.剁好的蒜末倒入干净的瓶子中,加入白糖,盐,陈醋,密封,腌制一周左右。 3.腌制好的蒜末捞...

2024-08-23阅读(140)

在传统菜式中,花生泡醋对健康有益,因为花生中含有磷脂,是一种“脑黄金”。而醋中含有大量抗氧化剂,这种物质可以保护人的大脑,减少老年痴呆,并能促进铁元素吸收,从此预防缺铁性贫血。花生泡陈醋也可预防心血管疾病。醋的主要成分是醋酸,它可以软化血管...

2024-08-10阅读(51)

一步步教你如何自制美味麻辣泡辣椒! 食材:辣椒、大蒜、生姜、食盐、植物油、陈醋 1、将辣椒洗净,切成辣椒圈。 2、将大蒜去皮洗净,切成蒜末。 3、将生姜洗净,切成姜片。 4、把切好的蒜末、姜片、辣椒圈、陈醋、食盐、食用油放入一个小碗中,充分...

2024-08-03阅读(35)

20斤大蒜腌糖醋蒜的制作秘诀,让你轻松掌握制作方法! 材料 主料:新鲜大蒜、盐、陈醋 辅料:冰糖、白酒 制作方法 1、将新鲜大蒜的外皮剥去,用清水洗干净,然后沥干水分。用干净的刀具在大蒜上拍几下,这样会更容易入味。准备好白酒、冰糖和陈醋。用...

2024-07-02阅读(50)

香气四溢!学习如何用陈醋腌制美味腊八蒜? 1、选择嫩蒜。 2、挑选新鲜蒜。 3、将蒜放到淡盐水中浸泡。 4、取出蒜,控干水分。 5、将蒜用清水洗干净。 6、用刀切碎。 7、然后在容器中加入适量的陈醋,倒入白醋,倒入白醋的量不要太多,要稍微高...

2024-06-24阅读(47)

一、陈醋泡花生的做法 原料:花生米300克、醋(陈醋)50毫升。 做法: 1.花生米洗干净晾干备用。 2.把晾干的花生米放在干净的无油无水的玻璃瓶中。 3.倒入醋(白醋最好)。 4.盖上盖子,放入冰箱,浸泡2-3天。 5.第二天就可以吃了。...

2024-06-16阅读(49)

酸辣美味!学习泡椒白菜泡菜制作方法,轻松在家做鲜香泡菜!学起来吧! 主料:白菜500克 辅料:红尖椒100克 调料:食盐1小勺,白糖1小勺,生抽1小勺,陈醋1小勺,花椒油1小勺,葱、姜、蒜、料酒各适量 1、将白菜叶去掉,洗净,沥干水分,切成...