一起来学做花生稀饭!简单步骤和秘诀揭秘!
材料:
花生、大米
做法:
1.先把花生和大米淘洗干净。
2.放入高压锅里,加入适量水,盖上锅盖,大火煮开后,转小火煮10分钟。
3.打开锅盖,在高压锅里面滴几滴香油,然后开盖即可。
二、花生米炒西兰花
食材:
主料:西兰花、鸡蛋
调料:
胡椒粉、酱油、食用油
1.把西兰花洗净,切成小朵;
2.将花生米剥去外皮,放入沸水中焯水;
3.把西兰花放入开水中,焯水后捞出沥干水分;
4.鸡蛋打散,倒入锅中炒熟,盛出备用;
5.锅中放入少许油,放入鸡蛋液,炒至两面金黄;
6.将西兰花放入锅中翻炒,加少许胡椒粉、酱油,炒熟即可。
三、花生米拌菠菜
菠菜、白糖、生抽、芝麻油
1.把菠菜洗净,
2.花生米洗净,切成小块;
3.锅中倒入适量的油,加入白糖和适量的清水,大火烧开;
4.再倒入花生米;
5.快速翻炒至花生米颜色变深;
6.再倒入菠菜,迅速翻炒均匀,放入生抽,快速翻炒均匀即可。
四、芹菜拌花生米
菠菜、生抽、醋、香油、葱、姜、辣椒
1.菠菜洗净,
2.将芹菜洗净,
3.葱洗净,切成葱花;
4.将花生米洗净,剥去皮,切成小块;
5.把菠菜段、花生米放在盘子里,倒入酱油、醋、香油,拌匀即可。