七步教你制作美味可口的西红柿鸡蛋汤，让你下一口都停不下来！

七步教你制作美味可口的西红柿鸡蛋汤,让你下一口都停不下来!

做法一

食材准备

主料:鸡蛋4个、西红柿3个

辅料:食用油适量、食盐适量、香菜适量、鸡精适量、胡椒粉适量、姜适量、蒜适量

步骤

1.准备好鸡蛋、姜、蒜

2.将鸡蛋打入碗中,加入盐、姜粉、蒜粉、料酒再倒入适量食用油搅拌均匀

3.锅中倒入适量水烧开,煮至西红柿糯软,再倒入打散的鸡蛋,煮至蛋液凝固

4.将西红柿捞出,待其冷却,放入碗中

5.鸡蛋液中加入适量的水淀粉再倒入锅中,搅拌均匀

6.把汤盛出,再将鸡蛋液倒入锅中,最后放入香菜,搅拌均匀即可

做法二

材料:西红柿一个、鸡蛋两个、盐适量、鸡精适量、料酒适量、葱适量

1.西红柿切块,鸡蛋打入碗中

2.锅中倒入适量水烧开,煮至西红柿变软,再倒入鸡蛋

3.将西红柿煮软,再倒入鸡蛋液,搅拌均匀

4.加入适量盐、葱、料酒搅拌均匀

5.将搅拌均匀的鸡蛋西红柿蛋液倒入锅中,煮至蛋液凝固,再加入适量的水淀粉

6.最后加入适量的香菜即可

做法三

材料:鸡蛋、盐、葱

1.鸡蛋打散,西红柿切块

2.锅中倒入适量水烧开,煮至西红柿变软

3.再倒入鸡蛋液,搅拌均匀

4.最后加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀

5.将汤盛出,再将鸡蛋西红柿蛋液倒入锅中,搅拌均匀

6.最后加入适量的水淀粉,出锅即可

做法四

材料:鸡蛋、盐、料酒、葱、姜、生抽

1.鸡蛋,西红柿,鸡蛋,姜,生抽,料酒,葱,盐,鸡精,生抽,胡椒粉,淀粉

2.鸡蛋打散,西红柿切块

3.锅中倒入适量水烧开,煮至西红柿变软,再加入适量的盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀

4.最后加入适量的水淀粉,出锅