丰盛可口!牛肉馅饼的做法大全,轻松学会一次过!牛肉馅饼的做法大全,轻松学会!
1.面粉放入盆中,加少许盐,倒入热水,边加边用筷子搅拌成棉絮状。揉成光滑的面团。
2.揉好的面团,静置30分钟。
3.将发酵好的面团取出,揉成光滑的面团,松弛5分钟。
4.将面团擀成中间厚四周薄的面皮,如图。
5.面皮放入馅,然后对折,中间窄,捏紧封口。
6.用刀在面皮上刻出几个小眼儿。
7.将面皮翻过来,然后折上,用刀切成两个小剂子。
8.将每个小剂子都擀成面皮。
9.放入馅料。
10.包成包子。
11.上锅蒸10分钟即可。
12.松软可口。