健康营养｜鲜嫩红萝卜与香滑鸡蛋完美融合的炒菜佳肴

健康营养|鲜嫩红萝卜与香滑鸡蛋完美融合的炒菜佳肴。一道家常菜可以让你感受到美食的妙处,也可以让你品尝到美食的奇妙。

1、准备食材

2、胡萝卜去皮切丝

3、鸡蛋打入碗中

4、倒入生抽

5、加入一勺盐

6、搅拌均匀

7、锅中倒入适量油,烧热

8、倒入胡萝卜

9、炒匀

10、倒入鸡蛋

11、炒匀

12、加入适量水

13、大火烧开,转小火炖至胡萝卜变软

14、加入适量盐

15、大火收汁

16、出锅

小贴士

1、胡萝卜丝用盐腌一会,可让胡萝卜更入味

2、鸡蛋,生抽,油都能,不用放盐

3、最后加入适量水,就成了蛋花汤,好吃。